René Inostroza viaja hasta la localidad de Cucaralco, en Melipeuco, para reunirse con don Roberto Alarcón Navarrete, un reconocido fabricante de cuchillos. Además, visitamos a Ximena Fernández y Dagoberto Garrido, fabricantes de empanadas en Los Hornitos de Los Tilos, en la comuna de Vilcún.